'편리미엄' 겨냥한 명란 소스 3종… "한성젓갈 명성 잇는다" [소비자가 선택한 2024 최고의 브랜드] 한성기업 짜명란


한성기업 제공


한성기업의 인기상품인 ‘짜명란(짜서 먹는 명란)’은 명란소스 부문에서 최고의 브랜드로 선정되며 높은 소비자 선호도를 입증했다. 

한성기업은 ‘편리미엄(편리함+프리미엄)’ 트렌드를 겨냥해 짜명란을 출시했다. 

짜명란 3종은 명란을 주재료로 해 신선한 재료와 특별한 제조 과정을 통해 만들어진 제품으로 명란의 신선도를 유지하면서도 간편한 사용을 위한 냉장 포장 기술을 적용해 안전하고 맛있게 즐길 수 있다. 

짜명란은 튜브형으로 제작해 어디에나 간편하게 짜서 찍거나 뿌릴 수 있고 고객의 다양한 취향에 따라 ‘짜명란 치폴레’ ‘짜명란 크림소스’ ‘짜명란 와사비마요’로 총 세 가지의 다른 맛을 즐길 수 있다. 


‘짜명란 치폴레’는 치폴레의 칼칼함과 할라페뇨의 매콤함에 토마토 페이스트로 감칠맛을 더했다. 

‘짜명란 크림소스’는 토마토 파스타에 조합하면 로제 파스타로 요리를 변형할 수 있다.

‘짜명란 와사비마요’는 부드러운 마요네즈에 알싸한 와사비를 넣어 회는 물론 고기, 튀김과도 조합이 훌륭하다.


[기사제공: 조선일보]

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